Ginger restoranide tegevus sai alguse 2010 aastal, kui avati esimene restoran Lasnamäel. Hetkel kuulub restoranide perekonda kolm Tallinnas asuvat restorani: Ginger Mustakivi (Mahtra 27, Mustakivi keskus), Ginger Toompuiestee (Toompuiestee 29), Ginger Arsenal (Erika 14, Arsenali keskus)

Ginger restorani köök on idamaine, mille rikkalikus menüüs leidub India päritolu kokkade poolt valmistatud India, Tai kui ka Hiina köögi parimaid palasid. Iga restorani köögis on esindatud tanduuri söeahi, kus küpseb ehe India lameleib NAAN ja grillitud TIKKA lihavarras.

India tuntumatest roogadest saab muuhulgas proovida Butter Chicken’it (kanafilee tomati- ja koorekastmes) või vürtsikat lihapada Vindalood. Tai köögi menüüs on nende kõige tuntum supp Tom Yum ja erinevatest vürtsidest kokkusegatud Tai roheline kanakarri. Hiina kööki esindab nende lipulaev, magushapus kastmes serveeritud krõbe Pekingi part.

Interjööris on tunda idamaist hõngu, hubasust ja mugavust.

Armsad külalised, olete oodatud nautima.